O que é Agricultura de Jardinagem e como funciona?

Conhecida por métodos pouco mecanizados para a produção agrícola, a agricultura de jardinagem pode servir como modelo de subsistência para muitas famílias.

Por estar presente em muitas das casas e comunidades rurais, diversas são as curiosidades e dúvidas sobre o tema, sobretudo o que é agricultura de jardinagem, suas principais características, bem como quais suas vantagens e tipo de mão de obra utilizada.

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Faça uma boa leitura!

O que é sistema de agricultura de jardinagem?

Mesmo possuindo jardinagem em sua nomenclatura, a agricultura de jardinagem não está ligada a jardins ou ao cultivo de espécies de flores. Pelo contrário, esse sistema se baseia na subsistência do agricultor.

Dentro dessa prática, a terra se torna fonte exclusiva de produção de alimentos. Por não utilizar recursos tecnológicos, a agricultura de jardinagem se torna uma excelente alternativa para produtores que não possuem condições de mecanizar o processo de cultivo.

Sua história está ligada a países da Ásia, como o Vietnã, Tailândia e a China. A relação com a natureza e a otimização de espaços se torna uma forte aliada dessa técnica.

No Brasil, por exemplo, esse modelo de agricultura pode contribuir para mitigar a fome, exercendo força dentro da economia familiar, bem como contornar o acesso a tecnologias de ponta.

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Características e vantagens da agricultura de jardinagem

Desenvolvida ao longo da história da humanidade, a agricultura de jardinagem promove a plantação de alimentos de subsistência, ajudando para a diminuição da miséria no cenário rural.

Por ser um modelo movido por força braçal e com pouca interferência de equipamentos tecnológicos, ela acaba otimizando recursos. A plantação é espalhada por pequenos pedaços de terra, lembrando muito o desenho de um imenso jardim.

Dentre suas principais vantagens estão:

• Uso de diques: melhor aproveitamento de águas e diminuição na erosão do solo;

• Produtividade: por se tratar de uma plantação de alimentos para subsistência, é possível garantir uma maior variedade de cultivo;

• Aproveitamento de encostas dos morros: para aproveitar melhor o terreno e o regime de chuvas, os agricultores utilizam desse ambiente para reter o máximo de água possível;

• Enriquecimento do solo: por se tratar de pequenos agricultores, além da ausência de maquinários pesados , a adubação é feita por biofertilizantes.

  Entre os principais produtos cultivados pela agricultura de jardinagem no Brasil, se pode encontrar as seguintes plantações:

• Arroz;

• Feijão;

• Mandioca;

• Batata;

• Milho;

• Bem como diversas hortaliças.

Mão de obra utilizada

Marcadas pela ausência do uso de grandes tecnologias devido às condições financeiras dessas comunidades, as técnicas utilizadas são majoritariamente manuais, tendo a pá, o rastelo, a foice e a enxada enquanto principais ferramentas.

Esse ritmo diferenciados de produção permite a plantação do que realmente é necessário para consumo. As sobras da colheita, por exemplo, podem ser comercializadas com comunidades vizinhas, beneficiando o comércio agrícola local.

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