Produtos do campo: como inovar e lucrar na produção agrícola

Valorização é o segredo das atividades rurais lucrativas

Que o Brasil é uma potência quando se fala de agronegócio, isso não é uma novidade. A cada ano, a safra de grãos bate recorde. Entre 2023 e 2024, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a safra de grãos, por exemplo, atinja uma produção total de 316,7 milhões de toneladas.

Mas foi-se o tempo em que produtividade era algo exclusivo apenas de grandes propriedades. Hoje, inclusive, os pequenos produtores podem ter atividades rurais lucrativas. O segredo é valorizar o seu 'pedacinho de chão', encontrar uma boa oportunidade e colocar a mão na terra!

Oportunidades únicas no cultivo: saindo do convencional

Existem diversos tipos de cultivos que representam oportunidades de ouro para pequenos produtores. Já pensou em cultivar PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais), cogumelos gourmet, ou até mesmo dedicar-se à apicultura e produção de mel? Estes são apenas alguns exemplos de cultivos que estão em alta e podem trazer ótimos retornos financeiros.

5 oportunidades de inovar nas atividades rurais

Alugue lotes para grupos que desejam construir uma horta comunitária

As hortas comunitárias estão na moda agora, porque são poucas as pessoas que podem cultivar frutas, legumes e verduras em casa. Você pode alugar o espaço e a própria pessoa ou grupo cuidar da terra. Outra opção é você mesmo plantar, cultivar e entregar as opções escolhidas.

Além de lidar com a terra, você pode também criar galinhas e outras aves, que são 'adotadas' por terceiros, fornecendo ovos e carne. É uma oportunidade inovadora de uso da terra! Um exemplo bem interessante é o da Garde Manger, uma plataforma online responsável por cuidar dos alimentos que os clientes escolhem para a empresa plantar.

Cultive mel

O mel tornou-se extremamente popular nos últimos anos, com destaque para as variantes silvestres. As pessoas que buscam mais qualidade de vida cansaram de comprá-lo no mercado e estão buscando alternativas mais saudáveis e sustentáveis.

Quanto maior a autenticidade e o toque caseiro, mais alto será o preço, portanto, suas margens com certeza serão excelentes. Depois de instalar as colmeias e começar a colher o mel, você também pode vendê-lo online, já que os consumidores estão sempre procurando um novo tipo de mel local.

A Embrapa Meio Ambiente, em parceria com a A.B.E.L.H.A. (Associação Brasileira de Estudos das Abelhas), mantém um curso online gratuito sobre a criação de abelhas sem ferrão. Para se inscrever, basta acessar o site da Embrapa.

Crie cabras e venda o queijo

O queijo de cabra é muito popular entre a multidão de pessoas que buscam uma alimentação saudável e nutritiva hoje em dia. É mais fácil para o corpo processar, especialmente para pessoas com intolerância à lactose. Ele contém menos gordura e calorias com mais nutrientes do que a maioria dos queijos, além de ter cálcio. Isso quer dizer que oferecer queijo de cabra local a preços razoáveis ​​pode ser um vencedor silencioso nesta lista.

Cultive cogumelos gourmet e medicinais

O cultivo de cogumelos pode ser muito lucrativo. No entanto, é recomendável que você opte por tipos específicos de cogumelos caso queira 'turbinar' suas atividades rurais. Pode-se ganhar mais dinheiro cultivando produtos para uso medicinal ou no mercado de restaurantes.

Tentar competir com quem vende cogumelos champignon não é uma opção, a menos que seu preço ou qualidade fossem melhores. Dependendo do tipo escolhido para cultivar, você poderá colhê-lo em apenas 15 semanas.

Se o seu conhecimento sobre cogumelos consiste apenas em comê-los no strogonoff, este e-book da Embrapa traz uma visão interessante e abrangente do campo do cultivo de cogumelos. Ele está repleto de informações que ajudarão um novato e também responderá a perguntas de produtores mais experientes.

Crie tilápias ou outros tipos de peixes

A criação de peixes como a tilápia pode ser um negócio muito lucrativo. Para a tilápia, você precisa estar em uma área onde a temperatura da água fique em torno de 20°. Se a temperatura for inferior, pode ser necessário aquecer a água, o que, obviamente, é caro. Os peixes sobreviverão em temperaturas mais frias, mas a taxa de crescimento será mais lenta.

Dependendo do tamanho dos alevinos (peixes jovens) comprados, eles podem ficar prontos para comercialização em aproximadamente seis meses. O Sebrae produziu um material bem interessante sobre o tema. Vale a pena ler!

De todos os imóveis, a terra é a mais valiosa, e o que você escolhe fazer com ela pode torná-la ainda mais lucrativa. Como vimos até aqui, basta ter seus objetivos financeiros bem definidos e investir em uma estratégia: você tem diversas opções quando se trata de ganhar dinheiro com suas atividades rurais.

Explore o universo das PANCS

Você já ouviu falar em PANCS (Plantas Alimentícias Não Convencionais)? Pois bem, este é um campo fértil de inovação para você, pequeno produtor rural. As PANCS são uma variedade incrível de plantas que, embora comestíveis e nutritivas, ainda são pouco exploradas na gastronomia convencional. Elas representam uma oportunidade de ouro para quem deseja inovar na produção rural.

Imagine cultivar plantas como ora-pro-nóbis, taioba, caruru, entre outras, que além de possuírem propriedades nutricionais impressionantes, são também exóticas e atraentes para um mercado cada vez mais interessado em descobrir novos sabores e experiências gastronômicas. Este tipo de cultivo se alinha perfeitamente com as tendências atuais de consumo, que valorizam a biodiversidade, a sustentabilidade e a alimentação saudável.

Além disso, as PANCS costumam ser plantas robustas, adaptáveis a diferentes condições climáticas e de solo, o que as torna ideais para pequenas propriedades que buscam diversificar a produção sem grandes investimentos em infraestrutura. A simplicidade no cultivo dessas plantas, aliada ao seu alto valor no mercado devido à sua singularidade, faz delas uma escolha inteligente para quem busca inovação e sustentabilidade no campo.

Investir nas PANCS pode ser um diferencial para a sua propriedade, abrindo portas para mercados locais, restaurantes gourmet, feiras orgânicas e até exportação, dada a crescente curiosidade global por sabores únicos e autênticos. É uma forma de valorizar a flora local e oferecer ao mundo algo verdadeiramente original e saudável, proveniente do seu próprio pedacinho de terra.

Por que esses cultivos são grandes oportunidades?

Mas por que esses cultivos representam excelentes oportunidades? Primeiro, eles atendem a uma demanda crescente por produtos do campo diferenciados e de alta qualidade. Produtos como derivados de leite de cabra, mel, cogumelos e tilápias estão em alta no mercado, especialmente quando produzidos de forma orgânica e sustentável. Eles oferecem um nicho de mercado com menos concorrência e a possibilidade de atingir um público que valoriza produtos únicos e autênticos.

Os equipamentos Branco no suporte ao cultivo

Para esses tipos de cultivo, os equipamentos da Branco, como os tratoritos, motobombas e geradores, podem ser extremamente úteis. Os tratoritos são perfeitos para o preparo do solo em cultivos menores e mais delicados, como os PANCS. As motobombas são ideais para a irrigação eficiente, essencial na apicultura e na piscicultura. Já os geradores garantem que você nunca fique sem energia, crucial para a manutenção de ambientes controlados no cultivo de cogumelos, por exemplo.

Conclusão

2024 promete ser um ano de grandes oportunidades para o pequeno produtor rural. Explorar cultivos inovadores e apostar em produtos do campo diferenciados pode ser a chave para transformar suas atividades rurais em um negócio altamente lucrativo. Com o suporte dos equipamentos da Branco, você estará bem equipado para abraçar essas novas oportunidades e prosperar no campo.

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PERGUNTAS FREQUENTES